Étkezési tájékoztató

Kedves Pácienseink!

Intézményünkben napi ötszöri étkezésre van lehetőség, melyet háromszori adagban szolgálunk ki, a reggeli mellé a tízórait, az ebéd mellé pedig az uzsonnát. Ételeinket érintésmentes csomagolásban tálaljuk. Továbbá tájékoztatjuk kedves pácienseinket, hogy az  alábbi diétákat tudjuk biztosítani fekvőbeteg részlegeinken:

-normál/könnyű vegyes étrend
-diabétesz diéta
-vegetáriánus
-gluténmentes
-laktózmentes
-tejmentes, tojásmentes
- illetve vallási okokat figyelembe véve sertéshúsmentes diéta           

Műtétek után, a pácienseink állapotát figyelembe véve a kezelőorvos utasításának megfelelően, dietetikus gondoskodik a megfelelő étkeztetésről. Műtét utáni lábadozás időszakára honlapunkon megtalálják a táplálkozási tanácsadó anyagokat letölthető formában. Műtéti előkészítéssel kapcsolatos konzultáciaóra is van lehetőség.

Inzulinrezisztencia és terhességi diabétesz – rövid útmutató

A cél nem a tiltás, hanem az egyenletes vércukorszint biztosítása. A megfelelő étrend kulcsszerepet játszik az anya és a magzat egészségének megőrzésében.

Alapelvek

Napi 5–6 kisebb étkezés

Minden étkezés tartalmazzon: szénhidrát + fehérje + rost

Előnyben a:

teljes kiőrlésű gabonák

zöldségek

sovány fehérjék

Kerülendő:

cukros italok, édességek

fehér lisztes pékáruk

Gyakori tévhitek

❌ „A szénhidrátot el kell hagyni”

✔ Nem igaz- A szénhidrátok teljes megvonása nem javasolt, mivel kedvezőtlen anyagcsere állapothoz vezethet, és nem támogatja megfelelően a magzat fejlődését.

❌„A burgonya fogyasztása tilos” ✔ Nem igaz- A burgonya nem tiltott, azonban mértékletesen és megfelelően kombinálva beilleszthető az étrendbe:

-Ne csak önmagában kerüljön fogyasztásra

-Érdemes fehérjével és zöldséggel együtt fogyasztani

-Főtt formában kedvezőbb választás, mint püré vagy bő zsírban sült változat

❌ „Gyümölcsöt nem szabad enni” ✔ Fogyasztható, de mértékkel, nem éhgyomorra, lehetőleg fehérjével

❌ „Ha diétázom, biztos nem kell kezelés”

✔ Nem minden esetben – szükség lehet orvosi kezelésre is

Az életmód kiemelt szerepet játszik: fontos a rendszeres mozgás (például séta étkezés után), a megfelelő folyadékbevitel, valamint a vércukorszint rendszeres ellenőrzése.

A jól összeállított étrend segít a vércukorszint stabilizálásában – nem tilt, hanem tudatos választásra tanít.